Wie hoch der Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft Lohn ausfällt, hängt in der Schweiz von zahlreichen Faktoren ab. Denn Fachpersonen Hauswirtschaft können nicht nur in diversen Einrichtungen tätig sein, auch ihre Schwerpunktsetzungen in der Ausbildung und damit ihre späteren Aufgabengebiete variieren. Dieser Artikel thematisiert alle relevanten Aspekte des Lohns von Personen, die im Bereich Hauswirtschaft oder Hotellerie-Hauswirtschaft tätig sind.
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lehrlingslohn
Für den Lohn von Fachpersonen Hauswirtschaft während der Ausbildung empfiehlt die OdA Zürich Lehrbetrieben seit Anfang 2023 einen Monatslohn von 1’020 Schweizer Franken brutto im ersten Lehrjahr. Der Verdienst erhöht sich pro Ausbildungsjahr und beträgt im dritten Lehrjahr 1’550 Franken brutto.
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lohn zum Berufseinstieg
Als Einstiegslohn für den / die Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft empfiehlt die OdA Hauswirtschaft Schweiz Betrieben einen Monatslohn zwischen 4´100 und 4’500 Schweizer Franken brutto. Im Durchschnitt liegt der Verdienst zum Berufseinstieg bei 4’300 Franken. Die Lohnempfehlung versteht sich als Richtwert. Je nach Region und Arbeitgeber/in kann der Lohn zum Berufseinstieg unterschiedlich ausfallen.
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Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lohn nach Art der Einrichtung
Das Aufgabenspektrum von Fachpersonen Hauswirtschaft ist breit gefächert, sodass sie in unterschiedlichsten Betrieben beschäftigt sein können. Oft arbeiten diese Fachkräfte in Heimen, Spitälern und Kliniken, aber auch in Gastronomiebetrieben und Hotels. Sogar eine Anstellung in einem Privathaushalt ist eine mögliche Option. Insofern sind diese Einsatzbereiche bei der Lohnfindung zu differenzieren, wobei der Verdienst als Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft je nach Anforderungsprofil sehr unterschiedlich ausfallen kann.
Einrichtungen mit GAV
In vielen Einrichtungen wird der Lohn von Fachpersonen für Hauswirtschaft durch Gesamtarbeitsverträge geregelt. Vor allem in Spitälern und Heimen wird die Lohnfindung auf diesem Weg geregelt. Hier verdienen die Fachkräfte oft überdurchschnittlich gut, allerdings variiert der Tätigkeitsbereich dort auch im Vergleich zu einer Beschäftigung im Hotel.
Bei den Berner Spitäler und Kliniken wird diese Berufsgruppe im GAV in die Lohnbänder acht und zehn eingestuft, was einen Jahreslohn von 51’396 bis maximal 92’153 Schweizer Franken bedeutet. Im Zuger Kantonspital erfolgt die Eingruppierung von Fachmännern / Fachfrauen Hauswirtschaft in das dritte Lohnband. Hier können die Fachkräfte mit einem Jahresverdienst von 56’386 bis maximal 87’100 Schweizer Franken rechnen.
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lohn nach Kantonen
Im Durchschnitt liegt der Jahreslohn von Fachkräften bei 54’000 Schweizer Franken. Abweichungen im Verdienst zeigen sich im Vergleich zwischen den Kantonen. Hierbei fällt auf, dass man als Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft in Betrieben mit GAV meist mehr Lohn erhält als im kantonalen Durchschnitt. Der Mindestverdienst im GAV der Berner Spitäler und Kliniken liegt mit 51’396 Franken bereits über dem monatlichen Mittel des Kantons Bern.
Im Gesamtvergleich verdienen die Fachkräfte im Kanton Aargau im Mittel mit über 51’902 Schweizer Franken Jahreslohn am meisten. In Basel-Landschaft ist der Verdienst in diesem Beruf mit einem durchschnittlichen Jahreslohn von 36’554 Franken am geringsten. Je nach Arbeitszeit und Einsatzgebiet können die Unterschiede im Lohn zwischen den Kantonen grösser oder geringer ausfallen. Bei folgendem Diagramm ist zu beachten, dass sich die durchschnittlichen Löhne auf unterschiedliche Arbeitszeiten beziehen.
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lohn nach Alter, Geschlecht und Berufserfahrung
Der Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft Lohn variiert zwischen dem Geschlecht. Männer erhalten meist etwas mehr Lohn als Frauen. Interessanterweise spielt das Alter kaum eine Rolle für den Verdienst. Frauen ab 25 Jahren verdienen in diesem Beruf unabhängig ihres Alters immer ähnlich, Ausnahme stellt die Gruppe ab 55 Jahren dar. Männer können erst ab 45 Jahren mit einem spürbaren Lohnanstieg rechnen.
| Alter | Männer | Frauen |
| < 25 Jahre | 55´838 CHF | 51’600CHF |
| 25 bis 35 Jahre | 55’000 CHF | 54’600 CHF |
| 35 bis 45 Jahre | 52´500 CHF | 54’862 CHF |
| 45 bis 55 Jahre | 59’800 CHF | 54’633 CHF |
| > 55 Jahre | 58’685 CHF | 56’988 CHF |
Auch mit steigender Berufserfahrung steigen die Löhne von Fachpersonen im Bereich Hauswirtschaft nur marginal. Spürbare Lohnerhöhungen scheint es in diesem Beruf kaum zu geben.
| Berufserfahrung | Jahreslohn (Brutto) |
| 0 – 2 Jahre | 51’300 CHF |
| 3 – 5 Jahre | 52´000 CHF |
| 6 – 8 Jahre | 54’000 CHF |
| 9 – 11 Jahre | 56´666 CHF |
| 12 – 21 Jahre | 58’500 CHF |
| > 21 Jahre | 58’500 CHF |
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Lohn in Teilzeit
Der durchschnittliche Jahreslohn von Fachmännern / Fachfrauen Hauswirtschaft in Teilzeit liegt im Schnitt bei 10 bis 19 Wochenarbeitsstunden bei etwa 20’400 Schweizer Franken. Bei 20 bis 29 Wochenarbeitsstunden sind es ca. 30’321 Franken jährlich, bei mehr als 30 Stunden steigt der Verdienst auf über 47’569 Schweizer Franken. Mit zunehmendem Arbeitspensum pro Woche wird von den Fachpersonen oft auch mehr Verantwortung übernommen. Bei mehr als 30 Stunden Arbeitszeiten bieten sich mehr Stellen mit Führungsverantwortung an.
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Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Verdienst im Vergleich mit anderen Berufen
Im Vergleich mit anderen Berufen liegt der Verdient des/-r Fachmanns / Fachfrau Hauswirtschaft mit einem durchschnittlichen Monatslohn von 4’154 Schweizer Franken auf ähnlichem Level wie der Lohn der des/-r Pflegeassistenten/-in.
| Beruf | Monatslohn |
| Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft | 4’154 CHF |
| FaGe | 4’720 CHF |
| Pflegeassistent/in | 4’365 CHF |
| Pflegefachfrau/-mann | 6´126 CHF |
| Ergotherapeut/in | 5´923 CHF |
| Physiotherapeut/in | 5´769 CHF |
| Pflegedienstleiter/in | 7´775 CHF |
Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft – Mehr Lohn durch Fort- und Weiterbildungen
Fortbildungen stellen für Fachpersonen Hauswirtschaft aus lohntechnischer Sicht einen grosser Anreiz dar, denn durch sie ist ein höherer Verdienst möglich. Berufsfachschulen sowie die OdA Hauswirtschaft bieten zahlreiche Weiterbildungsangebote, wie beispielsweise zum “Textile Care Spezialist/in STF & VST” an.
Durch das Ablegen einer Berufsprüfung (BP) ist die Übernahme einer Leitungsfunktion als Leiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft, Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie oder Leiter/in in Facility Management möglich, die mit einem höheren Verdienst einhergeht. Aber auch eine Höhere Fachprüfung (HFP) ist möglich, um beispielsweise als diplomierte/r Betriebsleiter/in im Facility Management tätig zu werden. Hierdurch ist ein Ansprung des Jahreslohns auf bis über 100´000 Schweizer Franken zu erwarten.
Passende Jobs als Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft finden
Passende Stellen in diesem Beruf findet man bei Medi-Karriere. Hier gibt es Jobs als Fachmann / Fachfrau Hauswirtschaft, Jobs als Fachfrau Betreuung (FaBe) und Stellen in der Pflege.
- Lohnempfehlungen für Gesundheitsberufe, https://xund.ch/... (Abrufdatum: 10.09.2023)
- GAV für die Zuger Kantonspital-AG, https://www.zgks.ch/... (Abrufdatum: 10.09.2023)
- vpod Bern, GAV Berner Spitäler und Kliniken, https://bern.vpod.ch/... (Abrufdatum: 10.09.2023)
