Fachspezialist:in Qualitätsmanagement

Dagmersellen, LU
Vollzeit
13.09.2025
Vollzeit
Emmi

Fachspezialist:in Qualitätsmanagement

Stellenbeschreibung

100%
01.01.2026
Dagmersellen
Unbefristet
Referenznummer 18772

Das wirst du tun

Sicherstellung und Weiterentwicklung der täglichen Qualitätsprozesse im Betrieb.
Unterstützung beim HACCP, TACCP, VACCP sowie bei Audits und Zertifizierungen.
Bearbeitung von Qualitätsereignissen und Überwachung der Massnahmen.
Durchführung von Validierungen und Qualifizierungen von Produktionsprozessen und Anlagen.
Koordination und Pflege der QM-Dokumentation über verschiedene Systeme hinweg.
Wissensvermittlung mit gezielten Schulungen

Warum dir das gelingt

Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
Erste Erfahrung in der Lebensmittelindustrie von Vorteil
Know-how im Qualitäts- und Prozessmanagement
Souveränes Auftreten, klare Kommunikation und ein gutes Gespür für pragmatische Lösungen
Gute Englischkenntnisse
Motivation, Eigeninitiative und der Wunsch, wirklich etwas zu bewegen

Gerne beantworten wir deine Fragen

Noelle, Recruiting Team, noelle.koch@emmi.com
Uli, Leiterin QM und Labor, ulrike.froemmel@emmi.com

Das kannst du bewirken
Sicherstellung und Weiterentwicklung der täglichen Qualitätsprozesse im Betrieb.
Unterstützung beim HACCP, TACCP, VACCP sowie bei Audits und Zertifizierungen.
Bearbeitung von Qualitätsereignissen und Überwachung der Massnahmen.
Durchführung von Validierungen und Qualifizierungen von Produktionsprozessen und Anlagen.
Koordination und Pflege der QM-Dokumentation über verschiedene Systeme hinweg.
Wissensvermittlung mit gezielten Schulungen
Das bringt du mit
Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
Erste Erfahrung in der Lebensmittelindustrie von Vorteil
Know-how im Qualitäts- und Prozessmanagement
Souveränes Auftreten, klare Kommunikation und ein gutes Gespür für pragmatische Lösungen
Gute Englischkenntnisse
Motivation, Eigeninitiative und der Wunsch, wirklich etwas zu bewegen
Das bieten wir dir
5 Wochen Ferien
Geniesse fünf Wochen Ferien pro Jahr. Ab dem 46. Lebensjahr steigert sich dein Urlaubsanspruch schrittweise auf bis zu sechs Wochen.
Sabbatical & Ferieneinkauf
Gönne dir unbezahlte Ferien oder erweitere deinen Ferienanspruch um bis zu zwei zusätzliche Wochen.
Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten
Bei Emmi steht die Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden im Vordergrund: Wir bieten Talentprogramme, unterstützen Aus- und Weiterbildungen und fördern alle Kompetenzen für dein berufliches Wachstum. Erfahre hier
Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
Für Frühstück, Mittagessen und Pausenverpflegung steht dir ein Personalrestaurant mit vergünstigten Mitarbeitendenpreisen zur Verfügung.
Deine Gesundheit im Fokus
Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement, präventive Massnahmen und kostenlose Sozialberatung durch unseren Partner Proitera für berufliche und private Anliegen.

Dein Arbeitsort

Entdecke unseren Produktionsstandort in Dagmersellen – hier produzieren wir u. a. 40 % des jährlichen Mozzarellakonsums in der Schweiz.

Dein Bewerbungsprozess
Eingang deiner Bewerbung
Virtuelles oder persönliches Kennenlernen
Probetag im Betrieb
Finaler Entscheid & Vertragsausstellung
Hast du Fragen?
Noelle Koch
Recruiting Specialist
"Noelle ist gern aktiv unterwegs – sie liebt Sommer, Sonne, gutes Essen und den Sound ihrer Band."
+41 58 227 34 09

Kein Motivationsschreiben nötig
Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle nehmen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlungen entgegen. Wir danken für das Verständnis.